国際箸学会とは お問い合わせ 入会申し込み 国際箸会館
箸にまつわる楽しい話、ためになる話をさまざまな分野の達人に語っていただきます。 「食」以外に、医学界、ものづくりの世界などでも、箸が深く関わっていることに驚かされます。 講演会の後は講師を囲んだ交流会もお楽しみください。
いままで国際箸学会が行ってきた講演会
テーマ 講師 会場
1 2006 11  脳外科と箸文化  田中美千裕 亀田総合病院 脳神経外科部長 学士会館
2 2007 6  江戸しぐさ  越川禯子      NPO法人江戸しぐさ     理事長 学士会館
3 2007 11  魚山人と箸  辻 喜和      「辻留」          三代目 学士会館
4 2008 6  カーデザインと箸  岩倉信弥      本田技研          元常務 学士会館
5 2008 11  お箸と日本人の美意識  三田村 有純    東京芸術大学       美術学部教授 学士会館
6 2009 6  くちばしと箸-鳥類のくちばしの
  形状と機能
 樋口 広芳     東京大学大学院 農学生命科学研究科教授 学士会館
7 2009 11  箸の達人が語る 箸文化の話  浦谷 兵剛     (株)兵左衛門        会 長 学士会館
8 2010 7  箸から入るモノづくりの世界  田中 正和      コスト研究所      代表取締役 川口文化センタ-
リリヤ
9 2010 11  キリン、象、なんでも全部食べちゃった  浅井 広純  (株)海外教育コンサルタント 前代表取締役 文京ビックホール
スカイホール
10 2011 7  箸にみる日本人の食べ方、その心  小倉 明子    (株)トータルフード    代表取締役 JFセンター
11 2011 11  偶然からモノを見つけ出す能力  澤泉 重一      富山県大学        客員教授 JFセンター
12 2012 6  新しい漁師の形とこれからの日本  立花 貴      事業家・漁師 JFセンター
13 2012 11  誇りをもってたくましく生きてゆく
 ために
 天野 裕子       風の谷幼稚園        園長 JFセンター
14 2013 6  今、なぜ箸か?  小宮山栄         國際箸学会        会長 JFセンター
15 2013 11  子共が楽しく伸びる教養と箸
 -児童養護施設の環境から
 藤本 光世       円福寺 愛育園       園長 AP浜松町
藤本光世先生の「おっしゃん二代記」
講演風景    懇親会    記念撮影